週末はホームメイドピザでワインな気分❤︎

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みなさん こんばんは〜❤︎

 

日本にいた頃、良く行っていたPizzeriaがありました。

2軒あってね、1軒はサルバトーレクオモ。

www.salvatore.jp

 

もう一軒は、丸の内にある、A16。

www.marunouchi.com

 

お店の雰囲気も良くて、頻繁に利用していました。

母を連れて行ったこともあります。

母もお気に入りのおしゃれスポットです。

 

私はピザ好きだったりするのですが、今日はそんなお話をしたいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「アジアにある小さな街」のピザ屋さんはどう?

 

この街にもピザ屋さんはたくさんあります。

 

大手チェーン店であれば…

 

ベルピザハット

香港必勝客

ベルPisano's Pizzeria

www.paisanos.com.hk

ベルPizza Express

www.pizzaexpress.com.hk

 

とかね。

手軽に利用できる反面、正直申しまして、イマイチです--汗

 

 

 

もちろん、美味しくて、雰囲気のいいお店もあります。

 

ベルGia Trattoria Italiana

 

www.giatrattoriaitaliana.com

 

ここは結構好きで利用します。

しかし、ちょっとアクセスが悪く、気軽に行ける場所でもなく。

 

そんなわけで、我が家の周りには、便の良いおいしいpizzeriaはないわけです。

ざんねーんぼけー汗汗汗

 

 

やっぱり日本で流通する小麦粉ってすごい

 

繰り返しますが、「正直」この街のピザはイマイチだったりします汗汗汗

生地が…「もうちょっとがんばりましょう上差し乙女のトキメキ」って感じなんです。

 

おいしいピザを食べるなら、

日本の市場価格に比べると、結構お値段払う必要があるなと感じますコインたちキラキラ

 

海外でてみると感じるのは、

やっぱり日本に入ってくる小麦粉っていうのは、すごい上質なものなんだな、ってこと。

 

ご存知ですか?

世界中で小麦粉は売られていますが、

その小麦粉のうち、上質な部分の大半は、日本に入ってきているのです。

日本のピザはどうりでおいしいわけです。

 

ピザだけではありません。

パンもね。

 

もちもち感がやみつきになりますし、

焼いたときの表面のパリッと感も、最高です。

 

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「無性にピザが食べたい」そんなときのためにストックしてあるもの

 

こういった環境に住むピザ好きにとりましては、

「食べたい」衝動に駆られたとき、 あとはもう

 

 

自分で焼くパーハート

 

 

しかないわけです。

 

そこで我が家では、結構高い確率でストックしてあるものがあります。

それがコチラベルキラキラ

 

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オーマイの商品 フライパンで作るピザミックスです音符キラキラ

私の住む「アジアにある小さな街」ですとcity'superで扱いがあります。

 

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今回は、スパイシーな風にしたかったので、

サルサソースを用意しました。

…と言いましても、ヒーハー炎おーっ!するほど辛くはなく、

いい塩梅の、美味しいソースです乙女のトキメキハート

これもcity'superで購入しました。

 

さて。

生地をこねるわけですが、実はこれ、と〜っても簡単で楽チンなんです上差し乙女のトキメキ

 

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粉に

ベル水100ml

ベルオリーブオイル大さじ1

を加え、ある程度スプーンでまとめます。

 

そして、ジップロックにポンと入れます。

この時点で、結構、綺麗にまとまっています。

 

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ピザミックスの説明書きによりますと

 

ベル2分こねる

 

それで生地は完成です。

便利でしょ?

 

で、クッキングシートを引いて、麺棒的なもので伸ばします。

 

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薄めが好きな人は

生地が結構膨らむので、頑張って薄めに伸ばすことをオススメします。

 

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クリスマスが近いこともあって買ってきた星型で、2つだけ切り抜いてみました上差し乙女のトキメキ

こういう遊び心もいいものです。

全部くり抜いているときりがないので、あとはまとめて円形(正確には楕円形--)に整えました。

 

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で、商品名に謳われているとおり、フライパンで焼きます。

星型は、型をキープしながら焼くのは、案外大変だと、今回知りました。

だってやりたかったんだもーんねー

 

最初に両面、焼いちゃって、それから、ソースや具をトッピングをします。

生地が生焼けだと嫌なので、蓋をして、弱火で加熱します。

チーズが溶けたら完成。

 

 

まず最初。

気合い全開で作った星型ピザ。

 

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表面積が小さめで心もとなかったので、具はのせず、

ソースとチーズだけで仕上げました。

 

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で、こっちが楕円形ピザ(1/2カット)

 

やっぱり、この商品は、とっても美味しいです音譜ハート

もちもちだし、

カリカリに仕上がるし。

しかも、こねる手間がかからないので、使ってみるとわかるのですが、

次回の購入につながる、素晴らしい商品です合格100点合格

 

生地ならぬ、記事を書いていて、

またpizzaが食べたくなっちゃった--ハート

 

さいごに

日本に住んでいると、なかなか気づかないことってあります。

多分、日本に住んでいたら、ピザなんてこねていなかった。

でもね、このピザミックス、定価、200円くらいなんです。

 ピザ屋に行かなくても、冷蔵庫にあるもので、仕上がっちゃうので、

コスパ最高です。

その分、美味しいワインやお酒赤ワインキラキラ赤ワインを選んだりもできますしね。

 

日本の美味しいが、世界中の人にもっと届きますようにニコハートハート

日本の皆さんにもぜひオススメします上差し乙女のトキメキ

 

それでは またね〜パーハート

 

今回ご紹介したピザ生地

Amazonでお買い物するついでにぜひ矢印

 ダウンダウンダウン 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ついしーんパーハート

 

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