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A Life in Hong Kong

香港Vlog|フランスプジョー 世界のトップブランド 料理が華やぐミルメーカー

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こんにちは!お元気でいらっしゃいますか。

昨日のG7テレビ会談の開催をうけ、各国が対応に走るそんな状況となりました。

世界中がゲートをクローズし、ウイルスを封鎖するのに必死です。

最近、話題になって美しいなと思い観ていたのですが、イタリアは先週から外出禁止生活がスタートしています。

そんな中で息苦しく感じた国民は各自の部屋のテラスに出て、夜ミュージックパーティを開催しているのをご存知ですか?


Coronavirus: quarantined Italians sing from balconies to lift spirits

 

ご近所さん集まって合唱しているんですよ。

素晴らしいなとおもって。どこまでも快活で健康的な姿に感動しました。

感動したのもつかの間、DJが同じくテラスで音楽を回していて、ご近所の皆さんが各自テラスから奇声をあげながらノリノリでダンスしている動画が流れました(笑)

どちらもイタリアのDNAだなぁと思いながら観ました。

もし興味がありましたら「YouTube Itary Night Terrace」このあたりのキーワードで検索してみて下さい。

 

それでは今日もブログを始めていきたいと思います。よろしくお願いいたします♡

 

 

 

プジョー(Peaugeot)というブランドがあります。

知ってはいたけど遠くに感じていた自動車ブランド。でも実は創業の歴史をたどっていくと、製粉農業から始まり、製粉技術に長けたことから鉄鋼工業に転身、コーヒーミルや胡椒・塩といった香辛料のミルを製造するようになりました。実は自動車産業に参入するのは更にその先の話だったりします。


今日はこのプジョーが製造販売しているミルメーカーの魅力に迫る動画です。
ミルメーカーには、世界中に老舗ブランドが存在しますが、特にプジョー(Peaugeot)はトップブランドとして愛用されています。
私は今回ご縁があり初めて利用することになりましたが、まぁびっくり!なんでもっと早く使わなかったんだろう!と衝撃を覚えました。そんなわけでこの魅力をぜひvlogにして共有したいと思ったので、今回このように投稿することにしました。プジョー(Peaugeot)のミルマシーンの話題は 3:39 からスタートします。

 

*今回ご紹介したアイテム
プジョー PEUGEOT ミル 電動ミル ペッパーミル(AMAZON.JP)


 

プジョー(Peaugeot)ミルの魅力

 


力む必要なしストレスフリーでぱっと擦れる


今回ご紹介する機械は、なんと電動。頭についているボタンをワンプッシュするだけでいとも簡単に擦れてしまうのです。いままで両手をつかって一生懸命擦っていたのはなんだったんだろう(笑)?拍子抜けしてしまうほど簡単に挽けます。


どんな人の手にもぴったりなフォルム

マシーンの形をみると、ゆるやかに波を打っています。これは手で握ったときにフィットさせるためのもの。無意識にしっかり手で固定できるので、擦った香辛料の的を狙いやすかったです。お料理の仕上げにお皿に直接香辛料を振りかけることがあると思いますが、あなたが思い描くような美しいアート作品に仕上げることができます。


さよなら木製、セラミックとステンレス採用


ミルマシーンは、コンロ回りで使用することが多いです。直接手でつかむこともあり、汚れやすいんですよね。そんなわけで大事になってくるのがお手入れ問題。セラミックやステンレスはお掃除しやすい素材。ちなみに内側を洗うときは、水を通さないでください。お米を入れます。お米を入れて擦り続けて、胡椒等先にいれていた香辛料がお米と一緒に出てこなくなったら汚れは取れています。


二重らせん構造


プジョーは元々製粉農業からスタートした会社です。なので、ものを擦る技術に長けています。長年の研究と開発から現在採用されているのが、二重らせん構造という刃の構造です。マシーンの中にいれた香辛料がしっかりと刃物にキャッチされ、細やかで美しい粒子に製粉されます。そのおかげで擦られた香辛料は香り高く、料理の味を更に美味しく引き立ててくれます。


フランスの医療機関推薦商品

病院に通院している方の中には減塩するようにお医者さんから言われる方もいらっしゃいます。仮に病気じゃなかったとしても、日常から減塩はとても大事なこと。先にこのマシーンで香辛料を擦るととても香り高くなると記しましたが、実はこの香りってとても大事なのです。仮に香辛料の量が少なかったとしても、香りが強いと、味に満足を覚えると科学的に証明されているのです。よってお医者さんはこの機械を減塩生活の必要のある患者さんにお勧めしているのだそうです。
先々の健康のためにも、ぜひプジョー(Peaugeot)のミルマシーンを日常生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。

 

 

Vlog

 

プジョー(Peaugeot)のミルマシーンの話題の前には、今週末のvlogを入れました。


日曜日、夫と海辺へお散歩に。ビールをもってぼーっと海を眺めていたら、なんとあるお姉さんがシュッと恰好よくボートを運転していました。香港で小型船舶ボートの免許ってどうやってとるんだろう?いいなぁ私も取りたいなぁとあらたな興味がわくピクニックとなりました。サーフィンを楽しんでいる人もちらほら。香港式のサーフィンはちょっと日本で知られているものとは違います。大きな波がたたない地形なのか、ボートのスピードを利用してジャンプします。ドローンで撮影しながらサーフィンをしている器用な方もいましたよ。二人して拍手喝采してました。


先日香港で栽培された有機野菜のケールを今回も動画の中でご紹介しています。実はなんとこの週末、新しい食べ方を発見しました。冷蔵庫に残っていたキムチで和えてみたのです。驚きのおいしさ、ビールにもあいますよ。


もしよろしければそういった前半のvlog部分もお楽しみください。

 

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