Asian View

A Life in Hong Kong

レトロでオシャレな英国風香港喫茶に行ってみた


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皆さん こんにちは🤗

 

 

先日友人の紹介でとある喫茶レストランに行ってきました。

その名は「太平館餐應」。

香港では知らない人のいない、老舗喫茶レストランです。

 

「オシャレだからいこう」

わたしは、最初、店内に足を踏み入れるまで彼女の言っている意味が分からなかったのですが、

行ってみて彼女が私に伝えたかった意味がわかりました。

 


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あー、これは、日本でいうところの、

文明開化のような影響を受けたレストランなんだな、って。

エントランスからして、西欧文化を取り入れ、伝統文化と融合した、社交場のような雰囲気を思わせます。

 


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完全にレストラン。

香港のレストランにしては、敷地面積が広く、会話をゆっくり堪能することができます。

香港のレトロオシャレは、英国風とローカルの感性が融合したものとされています。

友人の言いたかったオシャレとは、

古いもののなかに感じられる英国風の風格により洗練された香港の感性を指していたのでしょう。

 

街中の喫茶店では、うるさくてガヤガヤしていて、会話をするのも一苦労だったりします、笑

だからこういうところ、ありがたいといえばありがたい。

 

さて。

こんなに立派なレストランですが、

メニューはピンキリ。

ローカル喫茶、茶餐庁でも食べれるようなメニューがその主です。

 


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実はわたしのお友達(香港人)は姉御肌。

わたしはせっかくだしお得だったのでコースメニューを食べたかったのですが、

彼女の推しでアラカルトをチョイスすることに、笑

ちなみに、わたしがいいなと思ったセットメニューは、

こんな感じのラインナップ(下の写真ご参照のこと)。

前菜、メイン、デザート、ドリンク、全て含んでのお値段です。

安いグレードだとHKD200くらいですみます。

香港のランチ価格にしては割高ですが、

旅行中で少し贅沢したかったり、

こちらに住んでいてちょっと今日は奮発しよっかなっていうときには、

まぁ高すぎることもない健全な価格帯に感じます。

 

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次回に期待、笑

 

飲み物は、
ミルクティーをオーダー。

こんな感じのかわいらしいポットでサーブされます。


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こんな感じで茶こしをひっかけて


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注ぎます


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このポットのお茶は、濃いストレートティーが入っていまして、

お好みでミルクを合わせます。

みてください、このミルク。


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紅茶が少し混ざって出てくるのです。

なかなか珍しいスタイルです。

 

私の友人がアラカルトにした理由はこれでした。

 


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手羽先の煮込み。

どうやらこのメニューは、ここの定番なんだそうです。

日本人からすると昼から手羽先かい、笑

って感じですよね。

しかもせっかくオシャレなお店なのに、

手をベタベタにして、なんだかね、笑

 

だがしかし、これ、この店の目玉ですから、

いただいてみました。

たしかに美味しいかったです。

 

自分じゃできないくらいプルプルでふっくら仕上げられていて、

美味しい。

香港の人は手羽が好きなので、

それにより極められた一品のような気がします。

 

これ以外にも麺モノをオーダーし、

お腹いっぱいいただいてきました。

 


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こちらのお店は名店として名の知れた店で、

香港内に3,4店構えています。

私はチムサーチョイのお店を利用しました。

下にアドレスを記載しておきますので、

ご利用の際は、皆さんの滞在先からアクセスのよい場所をチョイスしてくださいませ🎀

 

チムサーチョイのお店は、

ドラマの撮影にもつかわれ、インスタばえする店内でしたよ 。

グルメ番組で紹介されたりもしています。

 

香港滞在中、香港のレトロオシャレを感じながら

ちょっと贅沢しつつのんびりしたいとき、

こちらのお店、オススメですよ🤗

 

 

 

お店のWEBSITE

http://www.taipingkoon.com

 

💖TST

40 Hong Kong, Granville Rd, Tsim Sha Tsui

💖Yau Ma Tei

19-21mau Lam Street, 19-21 Mau Lam St, Yau Ma Tei

 

💖Central

G/F60 Stanley St, Central

💖Cawseway Bay

6號 Pak Sha Rd, Causeway Bay